2017/2/21 13:23

白果

又稱銀杏，不同于開心果，它含有多種植物毒素，兒童及易中毒者不宜多吃，多吃會出現嘔吐、抽搐等癥狀，嚴重的致人死亡。

建議：宜少不宜多，適量食用就可以了。

新鮮黃花菜食物中毒

首先新鮮黃花菜不能立即食用，如果食用就會導致咽干、燒心、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者可出現血便、血尿或尿閉等現象，嚴重的致人死亡。

建議：要將新鮮的黃花菜煮熟曬干后方可食用，干黃花菜是無毒的。

青色的或發芽的馬鈴薯(土豆)和青色番茄

我們平常生活中，買菜買馬鈴薯和番茄的時候盡量挑選熟透了的，因為青色的馬鈴薯和番茄也含有毒素。

建議：在挑選的過程中要注意不要挑到了哦。

木薯(地瓜，甘薯)或者竹筍

生的或者沒有煮熟的木薯或竹筍含有天然的毒素，食用后會導致人體食物中毒，嚴重的致人死亡。

建議：木薯煮透，竹筍切片后煮熟。