2016/11/29 15:46

下面教你兩種生菜的做法：

生菜蘋果汁

原料：生菜100克，芹菜、香菜各10克，番茄、蘋果、檸檬各半個，黃豆粉，蜂蜜，脫脂牛奶各適量。

做法：

1、將番茄用開水浸泡一下，去掉皮和蒂后切塊；

2、蘋果、檸檬洗凈，切成小塊；

3、生菜、芹菜、香菜洗凈切成小段；

4、將上述材料放入榨汁機(jī)中，待榨出汁液，放入黃豆粉，繼續(xù)攪打10秒，然后將混合汁注入準(zhǔn)備好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脫脂牛奶調(diào)味，攪拌均勻即可。

功效：健胃消食，瘦身美容。

奶汁燴生菜

原料：生菜50克，西蘭花150克，牛奶300毫升，精鹽、高湯、水淀粉各適量。

做法：

1、生菜洗凈切段，西蘭花洗凈切小塊，汆燙至熟；

2、牛奶煮熱，加入高湯、水淀粉、精鹽，稍煮成芡汁；

3、生菜放在盤外圍，西蘭花放在盤中間，將煮好的芡汁淋在盛菜的盤中即可。

功效：鎮(zhèn)痛催眠，輔助治療神經(jīng)衰弱。