2016/11/2 17:44

西瓜：用洗嗎？不用洗嗎？

盡管此類水果的皮一般不直接食用，但水果往往經過多人之手，表皮(特別是褶皺處)難免會染上細菌。而剝皮或刀切時，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。

清洗方法：

用蔬菜刷或者未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表皮30～60秒。

提示：

因為很多農藥是水溶性的，清洗水果最好的方法就是用流動的自來水進行沖洗。

 
西瓜冰激凌