2016/9/9 17:58

加拿大醫學協會研究發現，富含單不飽和脂肪的食物可以減少腹部贅肉，降低有害脂肪引起慢性疾病的發病率。原因是單不飽和脂肪能夠減少內臟脂肪，并且用餐過后會讓人有較長時間的飽腹感。另外研究還發現它對心臟保護和提高心臟健康起著一定的作用。
可以從以下幾方面獲取單不飽和脂肪：

1、植物油

單不飽和脂肪主要含在植物油和植物種子中，所以平時做飯的時候可以多使用橄欖油、大豆油，有助于單不飽和脂肪的獲取。

2、堅果

富含這類化學物質的堅果中主要是花生、杏仁等，平時可以將這些當作零食吃，但切忌不要過多，否則也會長肉。