2016/9/12 09:43

5、荸薺

教師經(jīng)常講課，口干舌燥。如果遇到學(xué)生吵鬧，學(xué)生犯錯(cuò)，或者升學(xué)壓力，更是容易心焦上火。荸薺可以幫助教師消除心火。

荸薺，又稱馬蹄、地栗、尾梨。北方人視之為“江南人參”，既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛的時(shí)令之品。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或當(dāng)菜肴。有清熱化痰、化濕祛痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，所含的粗脂肪增加了潤(rùn)腸通便的作用。需要注意的是，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，也不適宜在寒冷的冬季長(zhǎng)期食用。

馬蹄豬肉餃