2016/4/5 17:44

6、桑葚

中醫認為，桑葚味甘、性寒，具有滋陰補血、生津、潤腸的功效。在《隨息居飲食譜》中記載桑葚“滋肝腎，充血液，祛風濕，健步履，息虛風，清虛火”。有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭發早白等癥狀的人群，可以經常食用桑葚。

現代醫學研究表明，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為，桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。

桑葚蓮花酥