2016/2/18 16:49

10、韭菜

韭菜減肥功效：

韭菜是很好的排毒減肥產(chǎn)品。纖維素能撫慰消化液分泌，韭菜中含有多量纖維素。協(xié)助消化，增進食欲，并能促進腸的蠕動，縮短食物在消化道內(nèi)通過的時間，而且韭菜含粗纖維較多，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，能保持長時間飽腹狀態(tài)，從而抑制食欲，減少食量。

所以韭菜還有溫陽通竅、開胃通腸的性能。可以預防便秘、直腸癌、痔瘡以及下肢靜脈曲張等。現(xiàn)代醫(yī)學研究還證明，韭菜除含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動外，還含有揮發(fā)油及含硫化合物，具有促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。

飲食注意：韭菜不能與蜂蜜同食，否則會導致腹瀉。韭菜也不能和牛奶同食，不然會影響鈣的吸收。韭菜和菠菜一起吃就會導致腹瀉。

食物搭配：

韭菜+雞蛋

韭菜含有較多的膳食纖維，50克的雞蛋膽固醇含量可達300毫克之多，膳食纖維刺激胃腸蠕動，使胃腸道排空時間加快，增加了排泄，減少了吸收。

韭菜炒雞蛋