2016/2/18 16:50

導(dǎo)語(yǔ)：骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生與人的基因、性別、和年齡有關(guān)，這些因素?zé)o法在后天改變，但在日常生活中，我們可以通過(guò)改變生活和飲食方式來(lái)保持骨骼強(qiáng)健、預(yù)防骨質(zhì)疏松。

據(jù)美國(guó)網(wǎng)站EatingWell報(bào)道，美國(guó)有50歲以上人群中有近千萬(wàn)患有骨質(zhì)疏松癥，骨質(zhì)疏松的特點(diǎn)是一定單位的骨骼組織減少，骨質(zhì)脆弱，骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加。此外，美國(guó)約有4400萬(wàn)的成年人也有患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生與人的基因、性別、和年齡有關(guān)，這些因素?zé)o法在后天改變，但在日常生活中，我們可以通過(guò)改變生活和飲食方式來(lái)保持骨骼強(qiáng)健、預(yù)防骨質(zhì)疏松。

一、補(bǔ)充鈣質(zhì)

人體內(nèi)的鈣質(zhì)99%存在與骨骼和牙齒中，使其更堅(jiān)硬，另外1%通過(guò)血液循環(huán)參與身體中的重要工作，例如肌肉收縮、血液凝固和激素的分泌。如果你在的飲食中攝入的鈣質(zhì)不足，身體將會(huì)從骨骼中“借”一部分鈣以保證血液中鈣水平的正常，隨著時(shí)間推移，骨骼將變得脆弱。事實(shí)上，許多人都無(wú)法在日常飲食中攝入足夠的鈣。奶制品是鈣的最佳來(lái)源。一杯牛奶或酸奶中約含有300毫克的鈣，所以每天3~4份奶制品將滿足每日的人體所需。此外，一些綠葉蔬菜，如芥藍(lán)，也是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。鈣強(qiáng)化果汁和豆奶也有較高鈣等礦物質(zhì)含量。

二、戒煙

如果你還沒有有一百萬(wàn)零一個(gè)理由來(lái)戒除煙的習(xí)慣，這里有兩個(gè)：研究表明，吸煙降低了鈣的吸收。它也能減少骨骼重量，你正在增加骨折的機(jī)會(huì)。

芥藍(lán)炒臘腸