2015/2/3 16:00
大豆
科學家發現豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助于減少乳腺癌的發生。在關于營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆制品應放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌患者食用。
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2015/2/3 16:00
大豆
科學家發現豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心發現，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助于減少乳腺癌的發生。在關于營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆制品應放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌患者食用。