2015/2/2 15:55

 

2015 年1 月6 日，農業部組織召開了“馬鈴薯主糧化發展戰略研討會”。會議倡導馬鈴薯主糧化，因為這樣才能開辟保障國家糧食安全的新途徑;改善膳食結構，增強人民體質;緩解資源環境壓力，實現農業可持續發展。會議總體認為，馬鈴薯主糧化可行且有必要。

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這標志著我國今后要通過推進馬鈴薯主糧化，使馬鈴薯的種植面積、單產水平、總產量和主糧化產品在馬鈴薯總消費量中的比重均有顯著提升，讓馬鈴薯逐漸成為水稻、小麥、玉米之后的我國第四大主糧作物，預計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。

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