2014/12/2 11:23
導語：不同食物之間具有營養互補性，搭配得好還能使保健功效成倍增加。美國《預防》雜志最新載文，刊出4對食物黃金搭檔。
綠茶+檸檬：護心抗癌。綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌癥和腦卒中危險。美國《食品科學》雜志刊登普度大學一項研究發現，綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點檸檬汁或加兩片檸檬。
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2014/12/2 11:23
導語：不同食物之間具有營養互補性，搭配得好還能使保健功效成倍增加。美國《預防》雜志最新載文，刊出4對食物黃金搭檔。
綠茶+檸檬：護心抗癌。綠茶中的抗氧化劑兒茶酚可降低心臟病、癌癥和腦卒中危險。美國《食品科學》雜志刊登普度大學一項研究發現，綠茶中加入富含維生素C的檸檬汁可使人體對兒茶酚的吸收效率提高13倍。建議喝綠茶時擠點檸檬汁或加兩片檸檬。
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