2013/11/8 18:49

懷孕前的健康飲食很關鍵，特別是未準媽媽的孕前營養尤其關鍵，在此，親親寶貝小編提醒廣大女性朋友，在飲食習慣上，你需要了解以下孕前飲食注意事項：

• 堅持飲食均衡多樣，攝入大量保證身體健康所需的營養物質。

• 每日攝入至少1000毫克(mg)鈣(相當于3杯約240毫升的牛奶)。

• 保證飲食中有足量的鐵，特別是如果你經血量大。

• 一日三餐要有保證。

• 每天至少5份蔬菜或水果，食物種類要全面。

• 限制對脂肪、鹽分和糖類食品及飲料的攝入

• 讓體重指數(BMI)保持在健康范圍內(用我們的體重指數計算器查查你的體重指數是否合適)。

在維生素補充上，你要注意服用葉酸補充劑。要想讓孕期健康，你要特別考慮的一個關鍵營養素就是葉酸。你的身體需要葉酸來制造新細胞和遺傳物質。在孕期，葉酸有助于寶寶神經管的發育，神經管在懷孕之后很快便會開始形成，并發育成寶寶的脊柱。有時候神經管不能正常閉合，就會造成神經管畸形(NTD)，如脊柱裂。

在懷孕之前和孕期攝入充足的葉酸可以使寶寶患神經管畸形的概率降低72%。已懷孕或計劃懷孕的女性應該每天服0.4毫克或400微克葉酸補充劑，并一直持續到至少孕12周。醫生通常會給以前生過神經管畸形寶寶或正在藥物治療癲癇癥的女性開每天5毫克更高劑量的葉酸，所以你一定要向醫生咨詢適合你的正確劑量。此外，要確保你的飲食包含富含葉酸的食物，包括柑橘類水果和果汁、深綠葉菜、豆類、全麥食品、強化面包、早餐麥片等。

在孕前飲食注意事項中，你還要注意別吃下列食物：

• 可能含有高水平利斯特菌的食物，如肉醬和軟奶酪

• 包含大量視黃醇形式維他命A的維他命補充劑和食物(如肝)，因為可能會傷害胎兒，但β胡蘿卜素形式的維他命A在孕期服用是安全的。

• 油性魚，這種魚中的汞含量和污染物可能會高。雖然你可以吃這種魚，但注意不能吃太多，每周不超過兩次。

• 花生，如果你的家庭有哮喘、花粉熱或濕疹史。

如果你特別擔心自己以前吃的東西對懷孕不利，可以在開始準備懷孕前給自己一些時間嘗試減少體內的汞或維生素A的水平。或者一旦你懷疑自己懷孕，就不要吃這類食物了。因為懷孕會削弱你的免疫系統，利斯特菌和沙門氏菌在孕期會更容易成為問題，你在抗擊這些病菌時更容易生病。

最后，你還應該戒掉那些可能對胎兒發育有害的其他習慣，如吸煙、過量飲酒、攝入過多咖啡因和吸毒等。

專家提醒：孕前少吃肉 順利做媽媽

蛋白質過高降低受孕成功率

許多女性為了生下健康的寶寶，在懷孕前就開始增加蛋白質等營養物質的攝入量。但是據BBC(英國廣播公司)報道，美國的科學家發現，飲食中蛋白質含量過高會降低女性懷孕的成功率。

由科羅拉多生殖醫學中心主任大衛·加德納博士領導的研究小組發現，如果飲食中的蛋白質含量超過25%，就會干擾老鼠胚胎發育初期的正常基因印記，影響胚胎著床和胎兒發育。

加德納博士將雌性老鼠分成兩組，第一組喂食蛋白質含量為25%的食物，第二組喂食蛋白質含量為14%的食物。4個星期后，他讓這些雌鼠交配，并將得到的174個胚泡移植到代孕雌鼠體內，以檢查胚胎著床前母親的飲食對胎兒發育的影響。結果發現，第一組雌鼠的胚泡中，只有36%顯示出正常的遺傳印記，而第二組為70%。第一組雌鼠的胚泡中，只有65%在移植到代孕雌鼠子宮內以后發育成胎兒，第二組則為81%。第一組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育，第二組為99%。此外，加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析，結果發現，第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。

肉類食品中還有高蛋白

其實，以前的科學研究就已經發現，雌性奶牛生殖器官內的蛋白質代謝產物--銨的含量增加會改變H19基因的印記，而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的，但加德納博士認為，研究結果對人類同樣有借鑒意義。“食譜中蛋白質含量過高，生殖系統中銨的含量就會相應提高，從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育，并導致流產幾率增加。對于那些想要孩子的女性來說，蛋白質的攝入不應超過總能量的20%。”高蛋白質食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。