2012/2/7 12:42

再來給大家推薦幾道家常性，實(shí)用性比較強(qiáng)的菜肴，特點(diǎn)就是方便快捷、健康營養(yǎng)，在家庭中是非常適合的。

藕斷絲連 蓮藕篇

又名蓮藕，肉質(zhì)甘甜脆嫩，吃法多是燉肉、素炒或葷炒、做餡料、涼拌等等。

養(yǎng)生跟我走：姜末熱藕>>>

推薦理由：中醫(yī)認(rèn)為藕性味甘寒，有除煩解渴、健脾開胃的功效。配上姜末，效果更好，這道藕片的制作方法呢跟山東地區(qū)的燜藕做法相似，只是多了辣椒，少了蔥絲，從營養(yǎng)上講，差不多，最后的淋油可以把花椒用涼油煸到油溫升起來，去除花椒，把油倒入藕片中，調(diào)料呢，也可以不用醋，改用味極鮮，或者味達(dá)美，雞精跟鹽少許即可，因?yàn)榇杭局v究的是少酸增甘嘛，這樣的效果也很好，大家可以試試看

養(yǎng)生跟我走：糯米藕>>>

推薦理由：女性朋友經(jīng)期