2012/2/7 12:42

四、蔬菜不可少

家庭餐桌上越來越豐盛，到了春節更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而，市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機。

新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內多余的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等。當然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，市民應盡可能吃得全面一點，不要有偏愛。

五、水果可防病

春節里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質，具有生津止渴、補腦助血、安眠養神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。

在正常人的胃和十二指腸中，胃酸對黏膜的侵襲力和黏膜的防衛力達到一種動態平衡，因而不會對胃黏膜造成損害。但當這種平衡遭到破壞，胃就會生病了。胃酸過多導致酸性物質不斷腐蝕胃黏膜，形成胃脹，并產生消化不良、食欲不振等癥狀。據了解，60%以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。因此，如果你感到胃部有些“反酸”，或者有點“潮”的時候，可以先服用一些控制胃酸分泌的藥，比如洛賽克等來緩解不適的感覺。