2012/2/7 12:31

殺手四：微量元素中的鋁

日常用品中的鋁制品，如盆、鏟、勺等含有大量的鋁元素。人體攝取過多的鋁，會(huì)破壞人體神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅使老年人易患癡呆癥，還會(huì)使人過早地衰老。

殺手五：腌咸菜

腌咸菜中含有硝酸鹽，腌制不透時(shí)更是大量存在。在腸道細(xì)菌的作用下，硝酸鹽可還原為有毒的亞硝酸鹽，毒害身體促人早衰。因此，食用腌菜應(yīng)適可而止。

殺手六：糧食、食品中的霉變物

黃曲霉素存在于被污染的花生、大米、黃豆、油類等食物中，如食用就會(huì)發(fā)生腹瀉、腸炎、胃病、痢疾等中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起癌變。