2012/2/7 12:30

維C營養敷不出

“為肌膚補充維生素C”是不少網友用水果作面膜的一大動因。維生素C具有改善皮膚彈性，促進傷口愈合，減少皺紋產生，促使皮膚美白等功效。

但事實上，維生素C為水溶性抗氧化物質，本身會受到溫度、光、PH和溶氧量等因素影響。如果直接將富含維生素C的水果制作成面膜，直接暴露在空氣中，那么它氧化的速度快于皮膚吸收的速度，從而會導致大量的維生素C還未來得及被皮膚吸收就氧化。水果面膜中的營養根本無法被皮膚吸收。

比如檸檬汁的維生素C含量很高，但果酸不經提煉加工直接接觸皮膚，很可能刺激肌膚，甚至出現發紅、脫屑、發癢等問題。油性皮膚的人由于皮脂偏厚可能反應不太大，但過敏性肌膚、干性肌膚人群輕易嘗試則有可能引起不適。

水果營養搭配吃

最能發揮水果美容的方式還是新鮮食用，同時選購一些正規廠家出產的水果成分護膚產品也不失為上策。比如蘆薈本身有消炎、促進傷口愈合的作用，但蘆薈的品種眾多，直接用在皮膚上，還要考慮到培育土壤、栽種過程中是否使用農藥、遭受污染的問題，這些都會影響到皮膚健康。相對而言，使用正規品牌萃取的蘆薈產品，在安全、質量上都有通過一定的相關檢測，對于皮膚的安全比較有保障。

同時，在食用水果時，也不妨查詢一下它的營養成分表。比如在吃檸檬、柑橘等補充維生素C時，最好同時注意維生素A和維生素E的補充。因為維生素A可調節表皮及角質層之新陳代謝，延緩衰老。維生素E可減少維生素A及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細胞氧化的作用，這些都可以讓膚質得到更好的改善。