2012/2/7 12:26

NO.8——柿子

營養價值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。

注意事項：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石癥，宜在飯后吃；食柿應盡量少食柿皮。

適合人群：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。

不適合人群：糖尿病人不宜食用；貧血患者應少吃為好；患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。