2012/2/7 12:23

小貼士：適合搭配羊肉的蔬菜

吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

眾多的火鍋愛好者們最喜歡在寒冷的天氣里盡享沸騰的樂趣。但是，這里提醒大家，吃火鍋時一定要注意進食習慣，否則很容易吃出病來……

火鍋是冬日里最受歡迎的一道美味，建議大家在品味美食的同時，也不可忽略了健康。其實這并不難，只要你的菜單搭配合理……