2012/2/7 12:20

冰激凌：瑞典的一項最新研究發現，每天至少吃一份全脂奶制產品的女性比不吃的增加的體重反而要小。雖然研究者們還沒有完全確定這其中的聯系，但是他們認為牛奶中含有的一種亞油酸能夠幫助減肥。

每天吃一點奶酪、冰激凌或者喝一杯牛奶，其實是最佳選擇，它們中含有的維生素D還能起到抗癌的作用。不管你有沒有在減肥，都應該讓奶制品成為你飲食的一部分。但是不要吃太多了，不管怎么說，全脂食品中確實含有飽和脂肪。最好每天只吃兩份，如果你還想再吃，就要選擇低脂的了。

雞蛋：美國路易斯安那州佩寧頓生物醫學中心的一項研究發現，體重超標的女性如果吃含雞蛋的早餐，減掉的體重是那些吃面包圈的兩倍。這項研究認為，雞蛋中的蛋白質能增加飽腹感、降低饑餓感，早餐吃雞蛋能有效減少人體在一天中所攝取的卡路里量。

吃雞蛋的最佳時間是早上，午飯時吃個煮雞蛋也不錯，或者也可以用兩三個雞蛋白和一個蛋黃做個雞蛋卷或蔬菜煎蛋餅。如果你是在飯店里吃雞蛋就要格外注意，即使是一個煎蛋白也可能含高油、高熱量，所以點菜的時候最好叮囑服務員少放油或者不放油。