2012/2/7 12:12

習(xí)慣二：點(diǎn)菜的時(shí)候要適量

背景：每當(dāng)夜幕降臨，在京城大小餐館門(mén)前都會(huì)停著些奇臟無(wú)比的車。深夜，這些滿載泔水的車輛在北京街頭緩緩前行，一路淋漓的泔水和濃烈的餿臭味，令路人避而遠(yuǎn)之。更有甚者，京城近5萬(wàn)家賓館、飯店、食堂產(chǎn)生的泔水都是被運(yùn)到郊區(qū)喂豬。

倡導(dǎo)：在餐廳就餐時(shí)，一定要根據(jù)人數(shù)適量點(diǎn)菜，不要造成沒(méi)必要的浪費(fèi)。因?yàn)槌允５娘埐硕紝⒔o城市帶來(lái)泔水污染，造成蚊蠅橫飛、臭氣熏天的環(huán)境。據(jù)悉，規(guī)范餐廚垃圾的集中收集、運(yùn)輸和處理將是市政管委今年的重點(diǎn)工作之一。在年內(nèi)，北京市將建成兩座餐廚垃圾處理廠，并引進(jìn)餐廚垃圾專用車，將“泔水” 運(yùn)到專用垃圾處理廠，進(jìn)行科學(xué)處理，從而杜絕小商小販?zhǔn)兆摺般锼敝瞥伞暗販嫌汀薄?/P>