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蔬菜水果的相克

2012/2/7 12:07

土豆與香蕉相克:同食面部會生斑
土豆與西紅柿相克:同食會導致食欲不佳,消化不良

大棗忌魚忌蔥——同食會消化不良
白酒忌柿子——同食心悶

西紅柿忌黃瓜——黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞

番茄忌綠豆——同食傷元氣
西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短
西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿與咸魚相克:同食易產生致癌物
西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉

水果忌蘿卜——同食容易患甲狀腺腫
胡蘿卜忌白蘿卜——胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使營養價值降低

蘿卜忌木耳——同食會得皮炎

芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞

芹菜與甲魚相克:同食會中毒,可以用橄欖汁解毒
芹菜與菊花相克:同食會引起嘔吐
芹菜與雞肉相克:同食會傷元氣

黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜忌芹菜——同食會減少營養成分的吸收
花生忌黃瓜——同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸

蔥與狗肉相克:共增火熱
蔥與棗相克:辛熱助火
蔥與豆腐相克:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏

大蒜與蜂蜜相克:性質相反
大蒜與大蔥相克:同食會傷胃
蒜與何首烏相克:同食會引起腹瀉

胡蘿卜與白蘿卜相克:白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡
蘿卜與橘子相克:誘發或導致甲狀腺腫
蘿卜與何首烏相克:性寒滑
蘿卜與木耳相克:同食會得皮炎

茄子與毛蟹相克:同食會中毒
辣椒與胡蘿卜相克:辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
辣椒與南瓜相克:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞

韭菜與牛肉相克:同食容易中毒
韭菜與白酒相克:火上加油

菠菜與豆腐相克:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收
菠菜與黃瓜相克:維生素C會被破壞盡
菠菜與乳酪相克:乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收
菠菜與鱔魚相克:同食易導致腹瀉
菠菜與瘦肉:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。

花生與毛蟹相克:同食易導致腹瀉
花生與黃瓜相克:同食易導致腹瀉

萵苣與峰蜜相克:同食易導致腹瀉
竹筍與糖漿相克:同食會引起中毒

南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞
南瓜與羊肉相克:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾

洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明

梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉

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