2012/2/7 12:49

核心提示：隨著年齡的不斷增長，每個人自身的思想、興趣愛好和飲食習慣也會隨之改變，女性的營養(yǎng)需求也是如此。從大體上來看，似乎25歲和65歲的女人的健康標準沒什么大的變化，但實際上每個年齡段的女性都有特殊營養(yǎng)需求。

20-30歲——飲食低鹽，補充葉酸

對于這個時期的大多數(shù)女人而言，事業(yè)正處于打拼期，幾乎沒有人考慮到健康飲食的重要性。大部分女性每天所需攝取的營養(yǎng)元素并未達標，如鈣、鐵和葉酸。在這個階段如果缺鈣，就會增加患骨質疏松癥的概率。這個年齡層的女性經常吃一些高鹽分食物也是不正確的，這會增加患血壓方面疾病的風險。而葉酸對于想要寶寶的女性朋友尤為重要，因為它能夠防止脊柱裂的發(fā)生。每餐不得攝入超過2.5g的鹽量（或一天不得超過6g），最好每餐都保證有蔬菜。葉酸首選來源是谷物早餐，還有深色蔬菜和橘子。

30-40歲——多補鐵，多運動

這個時期的大多數(shù)女性依然認為自己足夠健康的，健康飲食和鍛煉身體自然也被擱置在一旁。多吃一些富含抗氧化的食品能幫助你有效防御疾病，如心臟病、老年癡呆癥、白內障以及各種類型的癌癥。女人四十歲以后，身體新陳代謝的速度開始緩慢下滑，有一個關鍵的原因是因為許多女性到了中年缺少運動。這個年齡組有1/4的女性缺鐵，這會導致自身時刻感到疲憊，而又感覺不到哪里出了問題。此外，適度飲酒有益于年過四十的女性保持心臟健康，酒精適度飲酒，每天不得飲用超過30ml。。鐵元素從肝臟和瘦肉攝取，一天至少吃到二次肉類，約100g即可。如果你不能吃肉，也可以從五谷雜糧或是食用大量的多葉蔬菜中獲取。

40-50歲——低脂低糖低熱量

膽固醇、高血壓、二型糖尿病等是這個年齡群體的常見病。選擇低脂和低糖飲食，包括多吃水果和蔬菜，是預防和治療這些疾病的最佳方法。這時期的女性每天至少攝取三份的含鈣高的低脂食物是很必要的。也可以通過在日常生活中做一些身體力行的運動例如慢走，使你的骨質更強壯。攝入軟骨素和葡萄糖緩解關節(jié)疼痛，避免其受到更多的傷害。此外，攝入補充Ω-3脂肪酸能夠稀釋血液濃度，并降低心臟病發(fā)生的機率。

60歲以上——補充維生素

隨著年齡的不斷增長，各種生理和心理發(fā)生變化直接影響著人體對營養(yǎng)的需求。體內吸收維生素和礦物質元素的功能變差，若長期服藥會減少某些營養(yǎng)的吸收。當人們變老時，嗅覺和味覺變得不大敏感。但不要因此在你的食物中添加額外的鹽，可以使用草藥、香料和其他調味品，如大蒜，檸檬汁，調味醋或芥末。這時期的女性還必須保證攝入大量富含維生素B12的食物。另外，鈣元素和維生素D有益于骨骼健康。雖然陽光對皮膚照射可以使人體轉化生成維生素D，但由于年紀大了，人們很少出行于戶外，因此一定要確保你的飲食中至少含有至少10微克的維生素D。

女性除了各年齡段飲食要注意之外，在經期和排卵期這兩個特殊的時期也要特別注意。

經期飲食

從青春期道更年期，月經周期貫穿于女性的幾十年生活里，給女性帶來了多方面的生理影響。如神經緊張、易怒、沮喪、失眠、惡心、頭痛等，而由于經期失血造成鐵的丟失，其對健康的影響需要特別重視。經期也不宜吃冷飲。月經期飲食以燒熟、溫熱食物為宜，在冬季還可適當吃一點羊肉、雞肉、桂圓等溫補食物。

排卵期飲食

在排卵期應多吃水果，不要吃刺激性食品。多次出現(xiàn)的排卵期出血癥狀輕微者可經自我調養(yǎng)而愈，可多食龜、鱉、魚、蝦、烏骨雞、黑芝麻、雞蛋、蘑菇及新鮮蔬菜水果等清補之品，少食油炸煎炒、辛辣香燥助火之品，避免葷腥油膩、過甜食品，避免用腦過度、勞累及情緒波動等。