2012/2/7 12:49

地球70%的表面和人體70%的成分，都由水組成。這個驚人的重合充分說明了，水對人類有多重要。但在日常生活中，你可能為吃一頓飯絞盡腦汁，卻不會為喝一杯水煞費心思。大多數(shù)人覺得，喝水是件再簡單不過的事，拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了嗎？其實，喝水的學問遠不止這些。喝水的時間、量的多少，都會對健康產(chǎn)生重要影響。近期，美國“梅奧診所網(wǎng)”就撰文，揭露了11個喝水中不為人知的小秘密。

保健水應該怎么喝

肥胖：餐前餐后喝杯水。人體內(nèi)的很多化學反應，都要在“水”里進行。有了足夠的水分，才能保證身體的代謝機制正常運轉(zhuǎn)。對于肥胖的人來說，可以在飯前半小時左右喝一小杯水，增加飽腹感；飯后半小時，再喝一小杯水，加強身體的消化功能，有助于保持身材。

感冒：喝更多的水。《紐約時報》2011年1月21日撰文指出，感冒時多喝些水或純果汁，對于疾病康復很有幫助，因為有助于沖走呼吸道上的黏液，讓人感覺呼吸舒暢。此外，如果發(fā)燒了，人體出于自我保護機能的反應要自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，需要補充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)病菌迅速排出。

便秘：大口喝水。便秘的成因簡單地講有兩條：一是體內(nèi)有宿便，缺乏水分；二是腸道等器官沒有了排泄力。大口大口地喝水，吞咽動作快一些，這樣水就能盡快到達腸道，刺激腸蠕動，促進排便。北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸告訴記者，中醫(yī)認為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補充津液的作用，從而刺激腸蠕動，促進排便。上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師陳霞飛建議，便秘的人在補充水分的同時補充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。

嘔吐：喝點淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后，自我保護的一種表現(xiàn)。為避免嚴重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀，可以適當喝些淡鹽水來補充體力，緩解虛弱狀態(tài)。

上班族需要四種水

排毒：清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水對身體有好處。人體經(jīng)過了一宿的代謝，體內(nèi)的垃圾需要外力的幫助才能排出，水就是最好的“清洗劑”。此時的細胞像一個干燥的海綿，會捕捉喝進的水，并在40分鐘左右排出。這是個重要的排毒過程。淡鹽水、蜂蜜水、白開水都非常適合早上喝。姜良鐸提醒，早上別喝太涼或太熱的水，溫度以40攝氏度左右為宜。

煩躁：多多喝水。大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活激素”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”。當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動，腎上腺素會同汗水一起排出，或者大哭一場，它也會隨著淚水排出。

減壓：做決定前喝杯水。英國東倫敦大學的研究發(fā)現(xiàn)，學生在考試前喝杯水，可以提高認知能力，使他們在考試中的表現(xiàn)更出色。而對于上班族，在壓力過大或需要做決定之前喝杯水，可以幫助頭腦變得清晰。

不渴：也得喝水。香港衛(wèi)生署曾做過一項調(diào)查，有1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌，常常半天也顧不上喝一口水。美國“水健康”網(wǎng)站指出，當人們覺得口渴時，身體已經(jīng)流失了至少1%的水分。因此，上班族應該形成良好的喝水和排尿習慣，每1小時喝一次水，每2—3小時排尿一次。

老人的水要小口喝

睡前：抿上兩口水。當人熟睡時，由于體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會變高。老人臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風險。此外，在干燥的秋冬季節(jié)，水還可以滋潤呼吸道，幫助人更好的入睡。但要注意，睡前喝水不能過多，老年人有起夜的習慣，如果因喝水而造成睡眠不好，反而得不償失。

洗澡后：慢慢喝水。很多人洗完澡覺得渴，會端起杯子一飲而盡。北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師沈瑾說，老年人體質(zhì)較弱，心臟承受能力沒有年輕人強。特別是洗完熱水澡后，身體受熱血管擴張，血流量增加，心臟跳動會比平時快些，喝水應特別小心。最好小口慢速喝下一杯溫水，否則容易增加心臟負擔。

運動后：跟著心跳喝。沈瑾說，老人在運動過后，也不宜一次性大量飲水。因為這時胃腸血管處于收縮狀態(tài)，需要一個恢復過程。如果立即大量飲水，水分積聚在胃腸道里，會導致肚子發(fā)脹，影響消化。最好過幾分鐘，等心臟跳動稍微平穩(wěn)后，再接著小口小口地喝些溫開水。喝水時，盡量保持速度平緩，喝水的頻率最好與心跳頻率接近，再間歇式地分多次喝。這樣，才能使心臟有規(guī)律、平穩(wěn)地吸收進入體內(nèi)的水分。