2012/2/7 12:48

香料、速食品等也會增加肝臟負擔

前言：人體的肝臟每天擔任著繁重的代謝任務，一旦人們過度酗酒或者從事大量消耗腦力、體力的活動，都會造成肝臟超負荷運作，身體出現異常反應，這些現象實際上就是肝臟對我們發出的信號。

除了要留意身體的這些警示信號外，肝臟疾病高危人群、肝病患者更應預防肝病發生。因為，這些人群最好滴酒不沾，同時應該保證晚上12時前入睡。

戒酒和保證睡眠是首當其沖兩大必要條件。但同時他也無奈地指出，面對醫生叮囑，不少自控能力差的人很難做到。對于這樣的人群，其家人和朋友應該共同監督，通過少喝酒、減少娛樂活動、督促其按時就寢等，使這類人群逐漸適應健康的生活方式。

香料、速食品等也會增加肝臟負擔

另外，很多人一旦忙碌起來，喜歡下班買半成品甚至速食食品打發晚餐，但久而久之，非常容易造成營養失衡，從而導致肝臟負擔越來越大。因為不少速食食品，為了保鮮會含有不少劑量的防腐劑，尤其是熏制、腌制過的香腸、臘肉、烤鴨等，對于本身肝臟就不太好的人群而言是沉重負擔。

除此，為避免肝臟增加負擔，肝臟疾病的高危人群最好少食顏色漂亮的食物，因為很可能此類食物添加了色素，除此，過多的香料等也不利于肝臟正常運作。

值得提醒的是，很多年輕白領早上到了辦公室第一件事情就是泡一杯香濃的咖啡，有的甚至一日要喝上三五杯提神醒腦，專家指出，咖啡里大量的咖啡因同樣必須“途徑”肝臟，喝得過多一樣可以增加肝臟負荷。