2012/2/7 12:47

“吃掉”秋季身體小毛病

前言：秋冬季節(jié)，牙痛、口臭、脫發(fā)、腹瀉等疾病的發(fā)病率較高，對(duì)人們的工作生活、人際交往都會(huì)產(chǎn)生一定的影響，下面，小編為大家介紹幾種食療方法，幫你克服這些煩人的困擾。

牙痛

食療方法

貽貝蓯蓉黑豆湯

貽貝、肉蓯蓉各30克，黑豆150克。沈去貽貝砂泥，黑豆洗凈，肉蓯蓉切片，共放鍋里加清水適量熬煮1小時(shí)以上，然后去取汁，1次服完。每日l劑，連服數(shù)天，牙痛痊愈為止。貽貝入腎經(jīng)，滋陰降火；黑豆補(bǔ)腎，除胸中熱痹，散五臟積熱。適宜齲齒牙痛及虛火上炎的牙根腫痛者食用。

綠豆雞蛋糖水

綠豆100克，雞蛋1個(gè)，冰糖適量。將綠立搗碎，用水洗凈，放鍋里加水適量，煮至綠豆?fàn)€熟，把雞蛋打入綠豆湯里，攪勻，稍涼后一次服完，連服2—3天。適宜風(fēng)熱牙痛、口腔紅腫熱癰的風(fēng)熱牙痛者合用。

口臭

食療方法

薄荷粥

鮮薄荷葉30克（干品15克），粳米50克。將鮮薄荷葉洗凈，入鍋內(nèi)加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘凈，加適量水煮至米熟，再傾入薄荷葉汁，煮一兩分針即可食用。具有利咽喉、促口香的作用。

荔枝粥

干荔枝5—7枚，粳米或糯米50克。將干荔枝5—7枚（去殼），粳米或糯米50克，同入鍋加水適量煮為稀粥。晚餐食用，連吃3—5日為1個(gè)療程。具有溫陽益氣、生津養(yǎng)血的功效。適用于口臭，老人腹瀉。素體陰慮火旺的老人忌食。

脫發(fā)

食療方法

天麻魚頭

將活鯉魚500克刮鱗，棄內(nèi)臟，剖成兩半，橫切成八塊，魚頭也切成八份，分裝入碗；川草，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4—9小時(shí)后取出天麻，置米飯上蒸透，取出切成薄片，分裝盛魚的碗中，再將調(diào)味品兌入清湯適量。淋在魚決上，放蒸器中蒸熟，根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料即可食用。早晚各一次，每日一碗，連吃20余日，直至長(zhǎng)出新發(fā)。此食療具有生血養(yǎng)發(fā)、通脈化痰的功效，適用于經(jīng)脈癡阻，血虛生風(fēng)所致的斑禿，全禿等癥。

生發(fā)黑豆

黑豆500克，水lOOo毫升（夏季各用l／4量）。將黑豆洗凈，放入砂鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)。每次6克，每日2次飯后食用，溫開水送下。此食療具有生友護(hù)發(fā)之功效。對(duì)油風(fēng)脫發(fā)（圓形脫發(fā)）脂溢性脫發(fā)，產(chǎn)后脫發(fā)，病期脫發(fā)以及因色素脫失的白癜風(fēng)均有療效。

腹瀉

食療方法

豆鼓鯽魚湯

鯽魚1條（300克），豆鼓50克，橘皮20克，胡椒、干姜各10克，黃酒20毫升，令萊末、精鹽各適量。

將鯽魚剖殺，去鱗、內(nèi)臟、鰓，洗凈切決；橘皮、胡椒、干姜用干凈紗布包好，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入紗布袋，煮沸l(wèi)O分針。加入綁?mèng)~決、豆鼓、黃酒、精鹽，大火燒沸，撇去浮沫，改用文火炮30分鐘。揀出紗布袋，撒上香萊未即成。

此食療具有溫中益氣，利濕止瀉的作用，適用于脾胃虛寒所致的腹瀉。

豆腐米醋湯

豆腐300克，米醋150毫升，紅糖30克。將豆腐切塊，與米醋一起煮沸15分鐘，加入紅糖，再煮數(shù)分針即成。每日l劑，2次分服。