2012/2/7 12:43

常見(jiàn)食物不為人知的功效

堿性食品健腦益智

堿性食物對(duì)大腦的健康有一定的益處。使血液呈弱堿性的食品有洋蔥、蘑菇、茄子、綠豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、蘋(píng)果等。

另外，核糖核酸是維持大腦記憶的重要成分，而鎂離子能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi)。含鎂多的食物有全麥制品、豆類(lèi)、蕎麥、核桃、花生等。

甘麥大棗有助糾正失眠

用食物來(lái)糾正失眠，可能會(huì)有意想不到的效果。用甘草30克，浮小麥60克，加大棗15個(gè)加4碗水煎成1碗，于早晚分成兩次服用，就是傳統(tǒng)治療失眠的"甘麥大棗湯"。另外，牛奶、桂圓、蓮心、雞蛋都有安神功能，對(duì)治療失眠有一定作用。