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2012/2/7 12:38
憂郁癥愈嚴重巧克力吃愈多
據報道，美國最新的研究發現，憂郁癥患者比一般人多吃55%的巧克力，而憂郁癥病情愈嚴重，吃的巧克力就愈多。
雖然吃巧克力可舒緩憂郁已是老生常談，但沒有科學文獻能證明兩者的關系。加州大學圣地牙哥分校教授哥隆女士(Beatrice Golomb)表示，她率領的團隊最新研究只能證明歐美人士常說的：需要好心情時，就吃巧克力。但不清楚憂郁癥患者巧克力吃得比較多，是純粹因為對巧克力有渴求，抑或吃巧克力使他們更憂郁。
哥隆女士和同事以931名未服用抗憂郁藥劑的男女為研究對象，調查每周巧克力攝取量及整體飲食，并根據“美國流行病學研究中心憂郁量表” (Center for Epidemiological Studies Depression Scale)，評量研究情緒。
研究發現，沒有憂郁癥者平均每月僅食用5.4份巧克力(一份約28公克)，憂郁癥者平均每月吃掉8.4份，而重度憂郁的人每月多達11.8份。
研究人員還考慮了熱量、脂肪和碳水化合物的攝取量等因素，最后發現，只有巧克力和憂郁癥有某種獨特關系。研究也發現，男人在情緒低落時，和女人一樣愛吃巧克力。報告發表于4月26日出刊的最新一期《內科醫學檔案》(Archives of Internal Medicine)。
針對巧克力和憂郁情緒之間的關系，哥隆表示，這是典型的雞生蛋或蛋生雞問題。動物實驗顯示，吃巧克力可以改善情緒，因此情緒低落的人把巧克力當作自我治療的藥物。
吃巧克力可能讓憂郁癥患者短期感覺好一點，但長期來說，常吃巧克力或許會對健康和情緒產生負面影響。
