2019/7/22 15:22

孕婦一定要多吃蔬菜和水果，因為其中含有豐富的營養元素。但是孕婦吃蔬菜也是有禁忌的，具體什么禁忌，來了解一下吧！

1、先切菜再沖洗

在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。

2、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應在避光，通風，干燥的地方貯存。

3、喜歡生吃而不洗凈

蔬菜的污染多為農藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。吃蔬菜固然好，但是孕媽咪也別只吃蔬菜，要葷素搭配，才維持身體所需的營養，為胎兒提供一個良好的生長環境。

菠菜培根沙拉

相關閱讀：孕婦飲食菜單大全