2017/6/15 18:04

孩子的健康飲食是父母最為關心的，該為寶寶準備怎樣的營養養生食物？父母們不妨為孩子們煮一碗美味又營養的養生粥……

一：山楂蓮子粥

原料：山楂肉、大棗、蓮子、糯米。

做法：先將原料分別洗凈備用。把去心的蓮子放入沙鍋內加清水煮，至蓮子爛熟后放入洗凈的粳米，等開鍋后轉入小火慢熬。待粥煮至將熟，放入山楂與大棗，等粥煮成透明狀后即可食用。

特點：此粥口感酸甜黏糯，余味悠長。

二：銀耳沙參粥

原料：沙參50克、銀耳50克、粟米50克、冰糖10克。

做法：將沙參、銀耳、粟米分別洗凈備用。將沙參放入沙鍋中，加清水適量，先煮30-40分鐘。將沙參撈出后放入銀耳、粟米，煮至1小時左右放入冰糖，再熬10-15分鐘，即可食用。

特點：沙參性微寒，味甘微苦可養陰清肺，益胃生津。銀耳具有補腎、潤肺、生津、止咳之功效，此粥常食可滋陰補腎、美容潤肺。

三：南瓜小米粥

材料：小米2湯勺，南瓜一小塊。

做法：把小米洗凈，南瓜去皮切小丁，一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可。

小米養胃，其中含鈣，鐵，維生素A,維生素D，南瓜含鋅，提高人體免疫能力。

四：紫薯大米粥

材料：大米2湯勺，紫薯一小塊。

做法：大米洗凈，紫薯洗凈去皮切小丁，一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可。

紫薯含有豐富的蛋白質，維生素和礦物質元素，抗疲勞，抗衰老，增強免疫力，預防胃癌，幫助排便。

五：紅豆小米粥

材料：小米2湯勺，紅小豆1湯勺。

做法：紅豆提前一天泡軟，先把紅豆放鍋里加適量的水煮30分鐘，在把洗凈的小米放入，煮30分鐘即可。

紅小豆能健脾利濕，散血，解毒，含蛋白質，磷，鈣，鐵，維生素。