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2017/4/6 09:22
9.咸肉、 咸肉、 咸蛋等
咸肉 咸魚、 咸魚、 咸蛋等 隨著妊娠月份的增加孕媽咪體內的雌激素水平不斷升高， 雌激素有促使水分和鹽在體內過多存留的作用。 過高的鹽份會使體內駐留更多的水分，鹽攝入過多會產生口渴，致使大量飲水。 水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力，導致孕婦水腫;鹽攝入過多還易誘發高血 壓。妊娠高血壓綜合癥是在孕期才會發生的一種特殊疾病，主要表現為浮腫、高 血壓和蛋白尿、可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等癥狀，甚至發生子癇而危及母 嬰健康。 孕婦高度水腫會使體內有效循環血液量劇減， 供給胎盤胎兒的血液減少， 造成胎兒在子宮內缺氧，影響到胎兒的生長發育。又由于胎盤缺血，易發生妊娠 高血壓綜合征。 孕期建議每日食鹽攝入量應為 6 克左右。咸蛋每只含鹽在 10 克以上，一只咸蛋 的含鹽量已超過孕婦一天的需要量;過多食用腌制食品如咸魚、咸肉、咸菜、香 腸等等，也會造成上述結果。所以孕期要注意調配飲食，口味以清淡為主。孕媽 媽為了自己和孩子的健康，少食或不食腌制食品不失為孕期保健的一個重要措 施。
10.烤肉、火鍋
烤肉、火鍋：外焦里嫩的烤肉，烤焦的外表含有致癌物質;而里面鮮嫩的牛 烤肉、火鍋 烤肉 羊肉可能含有弓形蟲、 絳蟲。 孕媽咪一旦感染會嚴重損害胎寶寶， 甚至引起流產、 死胎或畸形;吃夾生烤肉可引發戊型肝炎，多數病人于發病 6 周內康復，但孕婦 和老年人的病死率較高。 與此類似火鍋在短時間內加溫并不能將存在于肉類中的 致病菌或寄生蟲消滅， 孕婦應盡量避免食用。 川味火鍋的底料， 大多數是中草藥， 如干辣椒、桂皮、花椒、小茴香、丁香、草果等，屬于大辛大熱之品。這些佐料 不利孕婦的原因已在前面香料的內容中已作過詳細說明。
11.糖
糖在體內代謝過程中會大量消耗鈣。孕期缺鈣會影響胎兒牙齒，骨骼的 糖 發育。孕期內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用 下降，造成糖在血中的濃度高，易患糖尿病。如不加節制過多攝入含糖量高的食 物， 這些原因都會造成妊娠期糖尿病。 糖不是基本的營養物質， 建議孕期要忌糖。
12.味精
味精：主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合后從尿中排出，進食過多 味精 味精可影響鋅的吸收，導致孕婦體內缺鋅，不利于胎兒神經系統的發育。建議孕 期少吃味精。
