2017/2/17 12:00

吃甜食總是能帶給人滿滿的幸福感，在忙碌而壓力大的生活給予安慰，但孩子到底能不能吃甜食呢？一般來說，嬰兒在4～6個月后開始給予副食品，直到1歲才慢慢接觸成人食物，其中也包含甜食。

雖然甜食的糖屬六大類食物中的碳水化合物，卻是「精致糖類」，也就是意指非食物天然的糖分，而是經過精鏈、過濾、濃縮、結晶等過程制成的加工糖分，例如：白糖、冰糖、二砂糖，以及精致度較低的黑糖、蜂蜜等，幾乎沒有營養成分可言，因此，并不建議孩子食用。基督復臨安息日會醫療財團法人臺安醫院營養師劉怡里表示，兒童越晚接觸精致糖就越好，對身體發育才有良好的基礎，攝取過多對健康有害無益。

甜食副作用 超乎你的想像

甜味可以取悅口舌，使人心情愉快，卻忽略了這甜美的滋味下，潛藏著令人意想不到的健康風險。更可怕的是容易讓人越吃越上癮，特別是甜食的過量會帶給發育期的孩子負面影響更甚，造成身體上的負擔。通常市面上營養標示的糖分，5公克換算等于1顆方糖，若20公克就等同4顆方糖，用量很驚人，無論是孩子或成人，都應少攝取為妙。究竟吃甜會出現哪些負面影響呢？

危機1：肥胖危機

過度攝取甜食會導致孩童肥胖，許多父母會在餐與餐之間提供零食或點心，且大多以高熱量、高糖分的食物為主，例如：含糖飲料、蛋糕、餅干、糖果等，尤其杯裝飲料經常添加的果糖，是最容易產生體脂肪快速形成的糖類，長期下來會養成孩子嗜甜及吃零食的習慣，易造成肥胖。也就是說，成長發育期要注重營養均衡，若此階段過于肥胖，可能阻擋身高成長。