2017/2/7 15:22

嬰兒輔食的制作技巧

【米粉】

可選擇貝因美各種花色米粉增加食欲，增強營養。建議每餐食用一小袋，將一份米粉加入到3～6份開水中，邊加水邊攪拌，成均勻糊狀即可。

【蛋黃】

蛋黃含有豐富的營養成分，有助于寶寶大腦、骨骼、肌肉和神經細胞的發育，做法是，將新鮮雞蛋煮熟，取出蛋黃置于小勺中搗成泥狀，開始每天喂半個，根據寶寶的吸收情況，可逐漸增加到每天喂1個蛋黃。

【菜泥】

取適量的新鮮無污染的綠葉蔬菜，如小白菜、小青菜，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥，涼至適當溫度后，可用小勺喂寶寶吃。菜泥含有較多的維生素、礦物質，是母乳中，尤其產后6個月后的母乳中所缺少的，能助消化，防止大便干燥，減少腸道毒素。

 
蘋果泥

【橘子汁】

取新鮮無污染的橘子數個，去皮去籽榨取果汁。橘汁中含有較多的果糖，礦物質，胡蘿卜和維生素C、維生素B1、維生素B2等成分，能開胃健脾，增進食欲，溫肺化痰。