2017/1/19 10:14

 
芝士蛋卷

三、乳酪

乳酪中的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助于強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。

推薦食譜： 乳酪蛋卷

準備材料：

雞蛋，煉乳，鹽，乳酪，金華火腿，鵝肝醬適量。

做法：

1、雞蛋打散家淡煉乳、鹽，不罩微波薄膜，高火2.5分鐘，中間取出快速攪拌一次。

2、然后把攪拌好的料放微波薄膜上。

3、加點切成條的乳酪和金華火腿、鵝肝醬之類包上卷起，放在盤子里，即可。