2016/11/16 16:28

蘑菇的做法簡單，不僅以其獨特的外形吸引寶寶的注意，其鮮美的口感更能令寶寶胃口大開，不同的蘑菇還有不同的營養價值，美味又營養的蘑菇大餐一定會讓寶寶愛不釋口！

 
蘑菇沙拉

蘑菇沙拉

特色：清爽怡人，讓寶寶吃不夠的經典小菜。

原料：口蘑6個、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒

做法：

1.將所有的蘑菇泡水20分鐘后，徹底清洗干凈。

2.口蘑切片，草菇撕成條，金針菇切去老根后切段備用。

3.將橄欖油、鹽放入蘑菇中，并研磨微量的黑胡椒，攪拌均勻。

4.將攪拌均勻的蘑菇放入盤中鋪好的奶油生菜上即可。

蘑菇蝴蝶面

特色：充滿異國情調的美食，不僅味道鮮香，更有豐富營養包含其中。

原料：蝴蝶面、香菇3朵、雞腿菇4支、木耳5朵、豆芽、雞湯

做法：

1.將香菇、雞腿菇洗干凈，切片。

2.豆芽洗凈瀝去水分，木耳清洗干凈、切碎。

3.將蝴蝶面用雞湯煮熟，然后將蔬菜放入煮熟。

4.最后用鹽調味即可。

蘑菇雞茸粥

特色：爽滑的口感配上鮮香的美味，帶給寶寶不一樣的好胃口。

原料：香菇3朵、口蘑2個、雞胸肉、胡蘿卜半個、粳米

做法：

1.雞肉剁成肉末狀炒熟。

2.香菇、口蘑、胡蘿卜洗凈，切成細細的絲。

3.鍋中熱油，將1和2中的原料炒熟。

4.將炒好的原料放入熬好的粳米粥中即可。

營養提示：營養均衡，寶寶經常食用可提高免疫力。

火腿蘑菇煎蛋卷

特色：美味的蛋卷中隱藏著顆顆驚喜，讓寶寶愛吃不停口。

原料：口蘑6朵、雞蛋2個、兒童火腿1根、鹽、番茄醬

做法：

1.口蘑洗凈，和火腿一起切成小丁。

2.雞蛋打散，放入微量的鹽和口蘑丁、火腿丁。

3.平底鍋內放適量油，將蛋液放入攤成蛋餅，攤好后將蛋餅卷起，擠上番茄醬裝飾調味。