2016/10/12 14:47

嬰幼兒身體還未發育成熟，容易患上感冒。很多父母經常會給他們使用各種保健品，以期能夠預防感冒。其實，預防感冒不見得一定要采用這種方法。研究證實，有些食物就具有抵御感冒的功效。

注意補充維生素A

幼兒和體弱者體內如果缺乏維生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降，這就容易患感冒。經常感冒的人可適當服用維生素A，柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素，在體內可轉化為維生素A，對預防感冒有好處。

富鋅食物

富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增強，增強細胞免疫功能，特別是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產品和家禽類食物中含量最豐富。

富鐵食物

動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內缺鐵時，會使免疫細胞的功能被削弱，而富鐵食物可促使免疫細胞的功能恢復。需注意的是，補充鐵要適宜，過量補鐵尤其是鐵強化食品反而有害無益。

 
清蒸雞蛋羹