2016/9/19 16:45

許多媽媽一提起零食就深惡痛絕，但是如果選擇對的零食，它們所起的作用可是超乎媽媽們的想象哦。其實零食不僅可以滿足孩子的心理需要，他們的身體發育成長期對零食也是同樣的“渴望”。

1.有助于腦部發育的零食

腦部發育所需營養：富含不飽和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白質、鈣、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E。

典型代表零食：核桃、松子、榛子、開心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁這些堅果、種子類食物，每周吃兩三次，一次一種到兩種，經常變換口味，讓寶寶總有新鮮感。

但是媽媽們要記得在量上嚴格把關，每次20克左右就可以了。因為雖然堅果中有健康的脂肪富含不飽和脂肪酸、大量的纖維、B族維生素、鋅、鎂等微量元素，但它所含的熱量比較高，所以用量要限制。

除了這些補腦的堅果，當然水果也是少不了的。藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質，還能提高記憶力。所以，媽媽不妨在冰箱里常備有藍莓醬或新鮮的藍莓。另外，香蕉含有豐富的礦物質，常吃有一定的健腦作用。

如果一天的正餐中沒有魚蝦，可以在點心時間準備點烤魚片、海苔給孩子“磨牙”。大腦所需的鈣、蛋白質、礦物質營養和B族維生素就補上了。

2.有助于明亮眼睛的零食

眼睛所需營養：維生素A、B、C，鈣和蛋白質。

典型代表零食：兩三片鹵豬肝、一小杯酸奶，或者幾塊抹上奶酪的全麥餅干加一杯胡蘿卜蘋果汁都是不錯的選擇。要不，你們也可以考慮給孩子這樣的零食搭配：一個煮雞蛋配上一個橙子;一小塊烤白薯加一杯豆奶;黃瓜、西紅柿、梨、葡萄、獼猴桃等拌成的沙拉等，這些都是富含維生素A、B、C的加餐。

偶爾讓孩子嚼點牛肉干、魚肉干、魷魚絲一類的小食品，也能補充蛋白質。

在這里小編要提醒一下媽咪就是巧克力的選擇。相信許多孩子都是巧克力的鐵桿粉絲，不過在給孩子吃巧克力時，媽咪可要把好關。

每天只能給小朋友吃一小塊巧克力或糖，含糖飲料和碳酸飲料在特殊的場合才能嘗一點。作為變通，允許孩子喝橙味礦泉水，它含有維生素C及葉酸，可以提供專家建議的每日所需維生素C量的50%以上，當然，更好的是喝上一杯150毫升的鮮榨果汁。

3.有助于堅固牙齒的零食

孩子的牙齒堅固、整齊、亮白，這樣笑容才能更燦爛哦。所以，這幾類有助于牙齒堅固的營養可少不了：鈣、磷，鎂、氟、蛋白質維生素A、C、D。

典型代表零食：以烤土豆片代替油炸土豆片，不妨在烤土豆片中間夾上魚肉松。同時，可以為寶貝們準備磨牙食品：給寶貝半個煮玉米、半個削了皮的蘋果去啃，或以幾粒花生、兩小塊牛肉干磨牙，讓寶寶的小牙越嚼越堅硬。

如果條件允許，不妨和小寶貝們一起動手DIY零食。可以做水果布丁酸奶，將橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等去皮、去核，切成小塊加入酸奶中，因為親自參與，孩子會吃得特別香。

4.有助于細滑皮膚的零食

小朋友們的皮膚本來就非常細膩柔滑，如果能通過零食來補充營養，那么養出一個小臉蛋紅撲撲、白里透紅的小家伙是多么討喜呀，所以要皮膚好就少不了這幾類營養：維生素C、維生素E，和β—胡蘿卜素等。

典型代表零食：水果是這類零食的絕佳代表。橙子、蘋果、芒果、菠蘿、柚子、草莓、木瓜、梨等樣樣吃一點當然錯不了。而對能補鐵又美味十足的櫻桃就更不能拒絕。

富含纖維的小食品，如摻入麥芽的酸奶，葡萄干、麥片和牛奶，一小塊烤白薯，一小碗木瓜百合銀耳羹，它們營養豐富，能避免孩子飲食過度，還有潤腸通便、排毒養顏的功效。

5.有助于骨骼發育的零食