2016/5/25 14:58

孕期補鋅

孕期補鋅食品：含鋅量最高的要數海產品中的牡蠣，每100g的牡蠣當中含鋅量大概為17mg。植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。

富含鋅的食物還有瘦肉，動物性食品（包括牡蠣）的含鋅量普遍都比較多，每100g的動物性食品當中大約含鋅3mg到5mg。并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。

孕期補鋅原則：正常人每天需要從飲食當中補充12毫克到16毫克的鋅，而孕婦每天需要補20毫克的鋅。鋅攝入不足的危害如不能攝入足夠的鋅，可導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少；新生兒出生體重低下，甚至出現發育畸形。同時，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無力。因此，應注意鋅的補充，以保證胎兒的正常發育，孕婦的順利分娩。