2016/2/18 17:45
6、補充礦物質、微量元素:處在生長發育的兒童對礦物質、微量元素需求量大,調查表明,他們是易缺乏鈣、鐵、 鋅、碘及維生素A等營養物質的人群,應注意從食物中攝入補充??稍黾尤橹破贰⒍怪破贰?海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。
7、適當吃些零食:可在午后三四點鐘時吃一些零食,可緩解饑餓,提高效率,現提倡吃些硬果類零食 ,因為它們營養豐富,而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發育,有益于視力。但應控制食量,而且不在飯前吃。
8、注意食物的色香味,進食環境整潔優美:良好的進食環境是合理營養的基本條件,兒童進餐的環境應整潔、衛生,不在吃飯時訓斥、指責他們,讓他們保持輕松愉快的心情專心進食,以利于食物的消化吸收。
總之,膳食要均衡,要葷素、粗細搭配,并注意優質蛋白質的攝入,養成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,盡量少吃飲料、小食品,這樣才能避免肥胖癥或營養不良癥的發生。

