2015/7/22 13:36

 

10.蔬菜、水果必須削皮吃

很多父母都認為，蔬菜瓜果的皮是不衛(wèi)生的，總想去掉皮食用。

殊不知在你去掉皮的同時，也去掉了很多營養(yǎng)物質(zhì)。其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng)，菜葉比菜梗有營養(yǎng)，而蘋果皮中含有大量鐵質(zhì)。正確的做法應(yīng)該是：充分清潔蔬菜水果表皮以后，連皮一起吃。

11.早餐只吃牛奶+雞蛋就可以

有父母認為：牛奶+雞蛋是最好的營養(yǎng)早餐，光吃這兩種就可以補充所需的營養(yǎng)。

營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐一定要包括4個部分：谷物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質(zhì)量為一般，只包含一二部分的屬于質(zhì)量差的早餐。谷類食品，如饅頭、面條、稀飯等，對孩子的身高發(fā)育有著很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的維生素供給。

12.多給孩子吃鈣片就能補鈣

有父母認為：如果想要長高個子，就必須經(jīng)常補鈣。

嬰幼兒如果保證了奶制品的攝入，那么他們的體內(nèi)就不缺鈣，而是缺乏促使鈣吸收的維生素D。與其給孩子吃鈣片，還不如給孩子補充一些魚肝油，或者多做戶外活動曬曬太陽。