2015/7/22 13:35

 

產后進補第三步：高蛋白食物

這類食物適合在產后第三周開始進補。坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營養外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400-2600卡的熱量。營養學家推薦，新媽媽每天蛋白質攝取量應達到95克。只有攝取充足且高質量的蛋白質，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優質母乳的好體質。下面是小編為媽媽們推薦的2種高蛋白食物。

粉絲蝦仁：蝦剝皮去洗干凈，粉絲用開水燙過；入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等，攪拌均勻；放入鍋中隔水蒸15分鐘即可。

蘿卜絲鯽魚湯：鯽魚120克，胡蘿卜150克。鯽魚去鱗挖鰓，洗凈內臟。蘿卜去皮洗凈，切成細絲，蔥打成蔥結，姜切片或拍松都可；炒鍋加熱至有青煙，放入豬油，油五成熱時放魚，小火，繼續煎魚至兩面金黃，起鍋，放入另一盤中待用；用余油稍稍爆香姜片，加水，少許料酒，大火燒開，加入魚，蘿卜絲，蔥結后小火慢煮。煮至湯色奶白，依個人口味加雞精，鹽，調味即可。

小貼士：對于體質較虛的新媽媽來說，一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等，盡量少吃。