2014/7/27 07:05

導語：準媽媽在春季要怎么吃呢？孕婦的日常飲食應要保持色香味全的同時營養是不能少的哦。那么，在春意盎然的此時，準媽媽要怎么吃呢？不如來看看小編為大家帶來的春季孕期營養食譜吧。

春季孕婦怎么吃

從營養角度來看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，其含有豐富的維生素C，也是孕婦和胎兒所必需的營養物質，對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用。維生素C還可增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收作用。

多吃溫性平性肉類有助孕婦補充營養 準媽媽在懷孕期間不要當素食主義者，要適當吃些肉類食物，可以補充營養，也有利于胎兒的發育。豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰻魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩這些都是溫性平性的肉類，適合準媽媽食用。

接下來，小編再來推薦幾款適合在春季吃的孕期食譜吧。

春季孕婦吃什么

青衣素心

原料：白菜4片、金針菇100g、芥蘭20 g、胡蘿卜20g、香菇10g;滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g

做法

把白菜頁洗干凈，把水放進鍋里燒開，將白菜片放入鍋中小炒；

白菜片取出過冷水，再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細絲；

將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲加入雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘；

取適量三絲放在白菜葉上面包起來，將金針菇微微露出一些；

依次將剩余白菜片包好后，水煮開，大火蒸5分鐘；

最后將蒸出來的汁水加雞精、鹽作為調味，澆在白菜包上即可。

涼拌蘇子葉

原料：蘇子葉60g、紅椒25g、大蒜10g、姜3g、鹽2g、白糖1g、米醋10ml、生抽10ml、香油4ml

做法

把蘇子葉洗凈，切成一條一條；

姜、蒜、紅椒切碎，部分紅椒切絲；

蘇子葉放入容器中，加入調味料拌勻即可。

準媽媽可以在春季試試以上兩款食譜，做法簡單并且營養豐富哦。