2012/2/7 13:47

3.降低體內的b族維生素含量

人體內葡萄糖的氧化反應需要含有維生素b1的酶來催化，而甜食品含糖分過多，機體因加速糖的氧化而消耗大量的維生素b1，造成維生素b1缺乏。

癥狀一：影響寶寶大腦發育

維生素b1缺乏導致寶寶體內的葡萄糖氧化不全，代謝中間產物蓄積腦組織中，影響中樞神經的活動和智力發育。主要表現為情緒不穩、煩躁易怒、精神煥散、多動、夜間睡不安穩、易驚醒等癥狀。

癥狀二：降低寶寶視力水平

維生素b1缺乏，易引起視神經炎，使寶寶視力減退。此外吃過量甜食，會降低體內鈣的含量，導致眼球鞏膜彈性降低，眼球容易變長，形成軸性近視。

4．增加齲齒的發生率

愛吃糖果及甜食的寶寶，如果沒有注意口腔衛生，留在牙齒上的甜食殘渣，給乳酸桿菌提供了豐富的營養和活動能量，在它的代謝作用下，牙齒表面和窩溝中的釉質被侵蝕，牙齒的保護層受到破壞，形成齲洞，造成齲齒的發生。

5．產生甜食依賴

寶寶如天天甜食不離嘴，可使味覺發生改變，對口味清淡的食品失去興趣，必須吃那些口味濃烈的食物，如巧克力、很甜的糖果，才有感覺。這樣寶寶就越來越離不開甜食，形成對甜食的依賴，挑食偏食的陋習也因此養成。

6．影響鈣的吸收與利用

寶寶吃甜食過多，可使體液由弱堿性變成弱酸性。為了維持人體內環境的酸堿平衡，就必須動用體內的鈣、鎂、鈉等堿性物質來中和，從而消耗大量鈣質，導致骨骼因缺鈣而出現骨質疏松，嚴重者可引起佝僂病。此外，缺鈣還會引起肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制發生紊亂等現象。