2012/2/7 13:35

紅糖

營養特點：含鐵量高，給產婦補血。

營養作用：含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產后尿失禁，促進惡露排出。

專家提醒：一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

雞蛋

營養特點：含蛋白質豐富而且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收。

營養作用：有助于產婦恢復體力。維護神經系統的健康。

專家提醒：每天吃4－6個已足夠，過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。

小米

營養特點：含較多的VB1和VB2，纖維素含量也很高。

營養作用：幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食欲。

專家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在產后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。

芝麻

營養特點：富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、VE

營養作用：可提高和改善膳食營養質量。

專家提醒：如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

雞湯、魚湯、肉湯

營養特點：含有易于人體吸收的蛋白質、V素、礦物質。

營養作用：味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，并還可促進泌乳。

專家提醒：因產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝湯十分有益。