2012/2/7 13:37

香蕉羹

原料：

香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水適量。

制作：

把香蕉剝去外皮，用刀切成小片；藕粉用少許清水調好待用；將牛奶倒入鍋內，兌入少量清水，置火上燒開，然后加入香蕉片，白糖，待再燒開后，將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻，開鍋后離火冷卻即成。