2012/2/7 13:50

媽媽最開心的事情莫過于看到寶寶大口大口地吃飯，可是由于小兒脾胃虛弱，不愛吃飯是很多孩子讓父母頭疼的最大原因。

北京中醫醫院兒科主任醫師李建指出，寶寶不愛吃飯有很多原因，按照中醫的理論來看，最主要是由于寶寶先天脾胃不好，再加上不知饑飽，暴飲暴食易于損傷脾胃。此外，過食寒涼更對脾胃不好。

李建建議，要想治療寶寶不愛吃飯，首先要不再損傷脾胃，然后再去調理脾胃。他推薦了一款符合當下時令的食療方：果茶山藥。

原料：山藥250g，生山楂50g或果茶醬50g。

做法：將山藥去皮去須、洗凈、切斜塊，依高矮錯落擺放盤中，置鍋中蒸熟；將生山楂熬成山楂醬，去渣留汁，或直接用果茶醬，淋灑在蒸熟的山藥上，即可食用。

提示：本品紅中透白，酸甜可口，健脾消食，適用于食欲不佳的小兒與老人，對于中青年人也是可口的美味佳肴。（記者朱瑞娟）