2012/2/7 13:44

孕婦盡量不要吃宵夜

常聽人說吃宵夜對腸胃不好，且容易發胖，然而懷孕期間是否可以因為「一人吃兩人補」，就肆無忌憚地放心吃宵夜呢？答案是否定的！因為依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負擔，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。此外，夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉化為脂肪堆積起來，造成體重過重的問題。有些孕婦到了懷孕末期，容易產生睡眠的問題，如果再吃宵夜，也可能會影響孕婦的睡眠質量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。吃宵夜＝給寶寶營養？

有些孕婦認為要多吃，才能給寶寶更充足的營養，所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關系。但根據調查果發現，這二者并不相等，因為在懷孕末期有高達85％的孕婦都過胖，卻有94％的胎兒，體重都沒有相對增加。而媽媽因攝取過多的熱量，造成母體過胖，可能會導致產后恢復能力變差，無法回復到懷孕前的正常體重，而需要產后減重。

睡前2-3小時吃完宵夜

如果孕媽咪真的想吃宵夜，必須先理清：是因為肚子餓？還是只是一種無意識的習慣，例如：邊吃邊看電視或打計算機，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養？如果純粹因為肚子餓想吃宵夜，建議最好在睡前2-3小時吃完，且避免高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢，加重腸胃負荷，甚至可能影響到隔天的食欲。閱讀：孕期營養不發胖食物名單。

宵夜的選擇易消化及低脂肪為原則

有人認為孕婦因營養需求高，喝全脂奶無妨，其實不管是全脂、低脂或脫脂奶，所含的營養素并無差異，主要差別只是脂肪量而已。而乳脂肪只是讓乳品較香濃，因此喝低脂或脫脂奶時，會覺得較稀、不香醇，就誤以為其營養價值價較差，其實并不正確；再加上乳脂肪主要是飽和脂肪酸，較不健康，故仍建議選擇低脂或脫脂乳品為宜。閱讀：懷孕不同階段飲食禁忌。

【宵夜吃這些，GOOD！】

FOOD：水果、五谷雜糧面包、燕麥片、優格。

DRINK：豆漿、低脂奶、低脂酸奶或是市售媽媽營養補充品等。

餅干當宵夜，怎么選？

餅干因簡單方便，成為很多孕婦宵夜的選擇?，F在餅干種類眾多，孕媽咪可多留意包裝上的食品營養標示，許多健康的真相與陷阱都藏在其中。

1、先看一下單位份量的熱量多寡、脂肪比例及鈉含量、食品添加物的種類多寡等，盡量以天然、少添加物的餅干較佳。

2、餅干中的油脂種類也很重要，看一下是否含有會導致心血管疾病的飽和脂肪和反式脂肪，例如：奶油、牛油、豬油、棕櫚油、椰子油、氫化油脂（也就是反式脂肪酸，如：乳瑪琳、酥油、白油、精致植物油等）。

均衡飲食最能提供完整營養。