2012/2/7 13:44

關于孕婦在飲食上的一些知識

葉酸為胎兒發育“保駕”

越來越多的國家推薦居民（特別是育齡婦女）要注意根據需要及時增補葉酸，以防治疾病、保護健康，提高生活質量。

孕婦不能暴飲暴食

著名作家老舍在《駱駝祥子》中描述了虎妞懷孕以后如何拼命吃東西的情景：飯菜而外，她還得吃零食，肚子越顯形，她就覺得越須多吃些好東西，不能虧著嘴。……及至把東西做好，她一吃便是二三大碗。吃完又沒有運動，她撐得慌，抱著肚子說犯了胎氣！由于虎妞孕期貪食油膩，平素缺乏運動，臨盆前精神又十分緊張，哭鬧使體力消耗過度，造成了難產，導致最后死亡。

可見，孕期加強營養，并不是說吃得越多越好。過多的飲食反而會導致孕婦體重大增，營養過剩，結果對孕婦和胎兒都沒有好處。

吃得過多將會使孕婦體重劇增。由于體內脂肪蓄積過多，導致組織彈性減弱，分娩時易造成滯產或大出血，并且過于肥胖的孕婦有發生妊娠高血壓綜合征、妊娠合并糖尿病、妊娠合并腎炎等疾病的可能。

吃得過多使胎兒也身受其害。一是容易發生難產，胎兒體重越重，難產率越高。二是容易出現巨大胎兒（體重超過4.5公斤），分娩時使產程延長，易影響胎兒心跳而發生窒息。出生后，由于胎兒期脂肪細胞的大量增殖，引起終生肥胖。因此，在胎兒期就應預防肥胖癥。三是圍產期胎兒死亡率高。經統計，孕婦體重增加超過13千克時，圍產期胎兒的死亡率比普通孕婦要高2-5倍。

因此，孕婦要合理安排飲食，不可無休止地過度進食。《萬氏女科》云：“婦人受胎之后，最宜忌飽食，淡滋味，避寒暑，常得清純之氣以養其胎，則胎氣完固，生子無疾也。”

一般來說，婦女懷孕后，每天需要2500千卡熱量，比平時增加500千卡熱量。所以，在妊娠中晚期，每日主食400-500克左右，牛奶250毫升或豆漿500毫升，雞蛋1-2個，魚蝦、肉類100-150克，豆類、豆制品100-150克，新鮮蔬菜500-1000克，水果適量，就能滿足孕婦的需要。盡量粗細糧搭配，葷素食兼有，品種廣泛多樣，食量合適。關鍵是要搭配均勻，防止偏食，而不必過多地進食無度。

判斷孕婦營養過剩的最好辦法是觀察其體重增加的情況。正常情況下，孕早期的體重最好增加0.75-1.5千克，以后每周增加0.4千克，至妊娠足月時，體重增加總數以12.5千克為宜。

如發現體重增長過快，就應該及時調整飲食結構，適當限制主食，少吃甜食及脂肪類食物，并在孕晚期適當增加活動量。請您結合您孕期的具體情況，合適而有節制地合理進食。

水，空氣，陽光，被忽視的營養。

1、水

除了必要的食物營養之外，水和空氣也是必須的營養物質。但是，這兩樣營養卻經常被人們所忽視。

眾所周知，水占人體體重的60%，是人體體液的主要成分，飲水不足不僅僅是喉嚨的干渴，同時關系到體液的電解質的平衡和養分的運送。調節體內各組織的功能，維持正常的物質代謝都離不開水。所以，在懷孕期間要養成多喝水的習慣。

清新的空氣對生活在大城市的人們來說確實是一種奢侈品，隨著近年來機動車輛的增多，空氣污染已經成為一種社會的公害，而這種公害靠我們自己是無法解決的。

但是，有些孕婦因為怕感冒，屋中常年不開窗，影響了新鮮空氣的流通，長此以往，會對孕婦的健康帶來損失。因此，一定要注意室內空氣的清新。

2、陽光

陽光中的紫外線具有殺菌消毒的作用，更重要的是通過陽光對人體皮膚的照射，能夠促進人體合成維生素D，進而促進鈣質的吸收和防止胎兒患先天性佝僂病。

因此在懷孕期間要多進行一些室外活動，這樣既可以提高孕婦的抗病能力，又有益于胎兒的發育。