2012/2/7 13:41

很多年輕的父母可能會說：孩子胃口小，先得緊著營養好的高蛋白吃。但事實上，過食高蛋白對寶寶身體有害處。

嬰幼兒營養攝取講求均衡，但有些父母為孩子制訂的各種看似營養豐富的膳食搭配事實上并非如此。爸爸媽媽們了解專家總結的營養攝取十大誤區，有助于幫孩子做到真正的營養攝取均衡。

誤區1：牛奶＋雞蛋的早餐方式

實際上早餐如果沒有谷類食品，如饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的身高發育。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清潔口腔。

誤區2：多給孩子吃鈣片補鈣

專家認為，嬰幼兒體內并不缺鈣，而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片，倒不如進行食補，或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區3：寶寶營養全靠“湯”

無論是雞湯、鴨湯、甲魚湯、鮑魚湯……湯中的營養都比不上肉類本身。湯雖味鮮，但只含少量蛋白質分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質。而且，湯泡飯這種“快餐”，一滑而過，使食物的消化少了一道重要的工序——咀嚼。咀嚼對淀粉類食物起著初步消化的作用，如果食物不經充分咀嚼就囫圇吞下，就會應了一句老話：“省牙費肚子”。天長日久，小小年紀也會鬧胃病，更何況，鮮湯泡飯，營養不全面，所以湯只宜“佐餐”。