2016/12/13 17:52

椰棗最好挑那些軟一點的，透明一點的，這樣的椰棗是新下來的，吃著好吃，還不硬；時間越長的椰棗越干越硬，這樣的椰棗吃之前先洗干凈，然后放在清水里泡軟了再吃，甜味也不會減少。椰棗很甜，但是含的都是果糖，很容易吸收，連糖尿病人都能吃。  

椰棗的營養成分(營養素含量/每100克)  

營養素    含量(每100克)    熱量(大卡)    282.00  

碳水化合物(克)    75.80    脂肪(克)    0.40  

蛋白質(克)    2.50    纖維素(克)    3.90