2012/2/8 19:04

馨月の食色元素blog

食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

它烏發(fā)、潤燥、抗衰老、保護(hù)心臟...吃核桃的好處一大堆，但生吃的時(shí)侯總被它微微的苦澀所打倒，吃上一個(gè)倆，就扔下了。琥珀桃仁，蜜糖包裹著油光锃亮的核桃，討取了很多人的歡心。雖好吃，但油炸食品畢竟不夠健康。下面我要說的這種超簡(jiǎn)單快捷的方法，非油炸，只需三分鐘，自己在家也能做出可口松脆的琥珀核桃仁。再懶，也不要忘記保養(yǎng)自已，再懶，3分鐘時(shí)間也是有的，一份小零嘴兒，勝似補(bǔ)藥，關(guān)愛自己，親手做起。

原料：

核桃仁125克、黃油12克、蜂蜜20克、綿白糖20克、黑芝麻8克。

做法：

1、核桃仁裝盤子里，進(jìn)微波爐，不加蓋高火1分鐘；

2、取出，調(diào)入蜂蜜、白糖、黃油拌勻，不加蓋進(jìn)微波爐高火2分鐘；

3、取出趁熱撒上黑芝麻拌勻，再入微波爐中火20秒，取出拌勻，平攤到盤子里放涼就可以吃了。

每一粒都香酥松脆，讓人欲罷不能，停不了口。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100xkv4.html